Tip, zejména při vaření mořského lososa
06/09/2026 11:33
Na lehce naolejované, rozpálené pánvi posypte pár krystalků hrubé soli a poté na ni položte pečlivě oříznuté a okořeněné filety kůží dolů. Je to rychlý krok, který nevyžaduje žádné další ingredience, ale výrazně mění konečný výsledek
Během vaření se krystalky soli postupně přichytávají ke slupce,...



