Princip metody BISOU
07/09/2026 12:00
Toto je celý princip metody BISOU. Metodu vymyslely Marie Duboin a Herveline Giraudeau, autorky knihy *Zodpovědná spotřeba vás dělá šťastnými* , kterou vydalo nakladatelství Eyrolles. Spočívá v tom, že si před nákupem položíte pět otázek. Je to jednoduchá technika, kterou je třeba si zapamatovat a kterou lze snadno aplikovat na regály supermarketů:
P je pro potřebu. Proč si do košíku dáváme ten balíček sušenek, ten košíček jahod nebo tu lahev ovocné šťávy? Protože byly na seznamu, nebo proto, že se na konci uličky objevila neodolatelná nabídka (nebo nečekaná chuť)?
Já pro bezprostřednost. Opravdu musíme koupit tuhle zlevněnou várku jogurtu, když ho v lednici zbývá dost na celý týden?
S znamená Similar (podobné). Máme už doma ekvivalentní produkt? Dobrý důvod k rychlé inventuře spíže před nákupem.
O znamená původ. Jak byl produkt vyroben? Odkud pocházejí jeho ingredience? Je jeho výrobní metoda v souladu s našimi hodnotami? To by nás například mohlo povzbudit k tomu, abychom si vybrali místně pěstované sezónní ovoce před tím, které ucestovalo tisíce kilometrů.
U znamená Useful (užitečné). Opravdu spotřebuji to, co se chystám koupit? Rodinné balení, levnější za kilo, už není výhodná nabídka, pokud polovina skončí v koši.
Já pro bezprostřednost. Opravdu musíme koupit tuhle zlevněnou várku jogurtu, když ho v lednici zbývá dost na celý týden?
S znamená Similar (podobné). Máme už doma ekvivalentní produkt? Dobrý důvod k rychlé inventuře spíže před nákupem.
O znamená původ. Jak byl produkt vyroben? Odkud pocházejí jeho ingredience? Je jeho výrobní metoda v souladu s našimi hodnotami? To by nás například mohlo povzbudit k tomu, abychom si vybrali místně pěstované sezónní ovoce před tím, které ucestovalo tisíce kilometrů.
U znamená Useful (užitečné). Opravdu spotřebuji to, co se chystám koupit? Rodinné balení, levnější za kilo, už není výhodná nabídka, pokud polovina skončí v koši.
***
Metoda BISOU po vás nevyžaduje, abyste se vzdali všech radostí. Pouze vás povzbuzuje, abyste si před naplněním košíku na chvíli rozmysleli, a omezili tak impulzivní nákupy, duplikáty a plýtvání. Malý projev lásky k vaší peněžence, který se vám nakonec může vyplatit.
